酔っ払いブログ

バズビデオvol.27【vlog・日常・外食】お好み焼き2

『バズビデオvol.27【vlog・日常・外食】お好み焼き2』をご紹介♡

バズビデオvol.23【vlog】(後編)老舗回転寿司のお寿司屋さんで新鮮なお刺身

『バズビデオvol.23【vlog・日常・外食】(後編)老舗回転寿司のお寿司屋さんで新鮮なお刺身』をご紹介♡

松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」山田錦H28BY

栃木県の株式会社松井酒造店さんが醸す、松の寿（まつのことぶき）「純米吟醸」山田錦H28BYを飲んだ感想。これは最近のお気に入りレンズ、Carl ZeissのApo Sonnarで撮影したガラスの林檎だ。ガラス越しに見るパステルなランタナの花ももちろん美しいが、その被写体とレンズの間の空気までクリアで美しい。まさにYuki no Sake。

花陽浴（はなあび）「純米吟醸」八反錦 生にごり酒

埼玉県の南陽醸造株式会社さんが醸す、花陽浴（はなあび）「純米吟醸」八反錦 生にごり酒を飲んだ感想。ラベルのイメージほどではないが、カラフルな描写。これはフローティングガーベラだ！。水に浮かべられたことで増幅される爽やかさ、色とりどりの小さめのガーベラが南国の木陰を連想させます。

中国★無錫｜酔っ払い深夜デリバリー☆麻辣烫【衿姐汤更好喝的麻辣烫（融侨店）】

ニーハオ！R-pandaです。今日の無錫は日中晴れてたのに、夕方突然お空が不気味な灰色と白のツーブロックに！そして激しい雷雨！！なので、今晩は家呑みにしました…

琵琶湖さかずき3回目は笑四季さんで

日曜は｢第３回琵琶湖さかずき」のZoom飲みやった。前回は仕事で参加できひんかったし、２ヵ月ぶりである。お酒を姉小路の西本酒店さんで調達し、いざスタンバイ。この前も拝見したなぁというお顔がちらほら。会うたことはないけど、みんな酒好き仲間である。用意したアテは

【これだけでOK！】ソムリエ厳選！イタリア土着品種黒ぶどう８選①

今回の記事は注目すべきイタリアの土着品種黒ブドウを8種類解説していきます。日頃ワインをたしなまれている人も今回取り上げられているワイン用黒ブドウの特徴的な香りや味わいについて知っているだけでより楽しめるようになること間違いなしです！！

カリーさびら！！【デコイ ジンファンデル 2017】

新企画！！ソムリエ＆バーテンダーであるボクが普段飲んでいるお酒をソムリエっぽく解説していきます。ソムリエ協会が勧めている方法でお酒の解説をしていくので二次試験対策にも役立つ内容となっています。今回はデコイ ジンファンデルを紹介。

【これだけでOK！】ソムリエ厳選！イタリア土着品種白ぶどう8選②

今回の記事は注目すべきイタリアの土着品種白ブドウを8種類解説していきます。日頃ワインをたしなまれている人も今回取り上げられているワイン用白ブドウの特徴的な香りや味わいについて知っているだけでより楽しめるようになること間違いなしです！！

【これだけでOK！】ソムリエ厳選！イタリア土着品種白ぶどう8選①

今回の記事は注目すべきイタリアの土着品種白ブドウを8種類解説していきます。日頃ワインをたしなまれている人も今回取り上げられているワイン用白ブドウの特徴的な香りや味わいについて知っているだけでより楽しめるようになること間違いなしです！！

【実はめちゃくちゃシンプル？】かんたん解説！！ワインのつくり方！

今回はワインのつくり方にフォーカスして記事を書きました。同じ醸造酒の仲間であるビールや日本酒などと比べてワインはかなりシンプルなつくり方なので今回の記事ではシンプルなつくり方のワインをさらにわかりやすく解説しています。ぜひご覧ください。

【これだけは知っておきたい】ソムリエ厳選！！ワイン用黒ぶどう４選

今回の記事は２次試験対策にもなる主要なワイン用黒ブドウを４種類解説していきます。日頃ワインをたしなまれている人も今回取り上げられているワイン用黒ブドウの特徴的な香りや味わいについて知っているだけでより楽しめるようになること間違いなしです！！

【これだけは知っておきたい】ソムリエ厳選！！ワイン用白ぶどう４選

今回の記事は２次試験対策にもなる主要なワイン用白ブドウを４種類解説していきます。日頃ワインをたしなまれている人も今回取り上げられているワイン用白ブドウの特徴的な香りや味わいについて知っているだけでより楽しめるようになること間違いなしです！！

ソムリエ試験に出る？【これは押さえたい！ブランデーに関する雑学】

今回はブランデーに関する雑学を記事にしました。ブランデーには熟成年数に応じてVSOPやXO、ナポレオンなどさまざまな表記がラベルに書かれています。それらが何年熟成を指しているのか、そもそもブランデーとはなんなのかなど雑学を学べます。

ソムリエ試験に出る？【これは押さえたい！ウイスキーに関する雑学】

今回はソムリエの試験範囲にもなっているウイスキーについて解説しています。ウイスキーの雑学を学ぶ事で現在のウイスキーブームに華麗に乗ることができると思います。シングルモルト？ピュアモルト？なんか一緒みたいだけど全然違う。ぜひ見ていってください

ソムリエ試験に出る？【これだけは押さえたい！ビールに関する雑学】

今回の記事はソムリエ試験を受験するなら押さえておきたい、ビールに関する雑学をわかりやすく解説しております。ビール・発泡酒・第三のビールなどわかりづらい仕組みになっていますが酒税法改正によってわかりやすくなっているのでそこもお話していきます。

蓬莱泉（ほうらいせん）「純米大吟醸」空 2020

愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、蓬莱泉（ほうらいせん）「純米大吟醸」空 2020を飲んだ感想。この滑らかなバランスと艶、これはミルククラウンだ。美しいだけでなく、きらりと光る光芒。流石zeiss！、プラナーの御親類だけあってプルプルしています。

蓬莱泉（ほうらいせん）「純米吟醸」和、熟成生酒、微炭酸

愛知県の関谷醸造株式会社さんが醸す、蓬莱泉（ほうらいせん）「純米吟醸」和、熟成生酒、微炭酸を飲んだ感想。これは、水槽の中で涼し気に泳ぐ金魚だ。エアレーションの泡は爽快かつ、綺麗な甘みは艶やかな魚体。炭酸が増すことで得られる透明感。

中国★無錫｜今度こそ！N尻さん歓迎会☆日本料理【福娘】(2020.07.21)

ニーハオ！R-pandaです。呑み記事遡ります！7月21日(火)この日は、呑み友達が集まりN尻さんの歓迎会をしました♪日本料理屋【福娘】コチラの記事で書いたよ…

新政（あらまさ）「生酛純米」生成 2019 Ecru（エクリュ）別誂中取り

秋田県の新政酒造株式会社さんが醸す、新政（あらまさ）「生酛純米」生成（エクリュ）別誂中取りを飲んだ感想。広がる世界観。これは！、見上げた藤棚だ。素朴な水墨画を思わせるような枝ぶりに、オーラさえ感じる高貴な紫の藤の花。計算された新政ワールドは小京都。

中国★無錫｜韓国料理【大福家】ホルモン鍋+眞露 is back(2020.07.24)

ニーハオ！R-pandaです。7月24日(金)今週は家で過ごす時間が多かったので、金曜日の夜は、外で呑みたいなぁ〜と、、、ホルモン鍋を食べに行って来ました♪1…

中国★無錫｜韓国焼肉【韩牛炭烤】新規開拓！試しに行ってみた♪(2020.07.15)

ニーハオ！R-pandaです。昨日一昨日は家呑み、一昨昨日は酒抜き。最近はおとなしめなR-pandaです。呑み記事遡ります！7月15日(水)この日は親分がN野…

Beringer シャルドネ2018

部活から帰って、オットと昨日の麺を食うことになった。 オットはフォー、ワタシがカッペリーニ。 で、成城石井でオットがこれも買ってきたのは、白ワイン...

雨の中の運動後はモーニング♪@酒蔵一平（八王子）

今日は「海水浴に行ったつもりで運動へイクゾ！」と、意を決して八王子に来ました。 予想以上に降って、想定外にびしょ濡れ…。（笑） 着替えは全て持って...

成城石井の麺3種。

オットが「散歩に行く」というので、「何か夜ご飯買ってきてよ」とお願いした。お昼はスパゲッティだったし、夜はご飯モノをテイクアウトしようと話していたので、て...

鶏肉の店？で打ち合わせ。

今日は仕事上で協力してくれそうな人へ打診というか、打ち合わせに行ってきました。 前に一緒に仕事をしたことがあるオヤジですが、ホッピーを飲む…と言うので付...

中国★無錫｜土用の丑の日☆鰻食べましたか？(2020.07.21)

ニーハオ！R-pandaです。7月21日(火)昨日は…土用の丑の日でした！R-pandaは退勤後、呑み友達と日本料理屋【福娘】で呑み会でした。※またその模様は…

【番外】激渋食堂 - 中華・洋食「辰巳軒」＠石神井公園

今回は石神井公園にある中華と洋食が楽しめる食堂「辰巳軒」。個人的には洋食メニューのほうが酒のつまみになるから好きだなぁ。盛り合わせもきれいだ。俵型のハムカツ、おススメです。

中国★無錫｜親分誕生日祝い♪イタリアン【Amabile】ワインデー+【栞】

ニーハオ！R-pandaです。呑み記事遡ります。7月11日(土)呑み友達で、親分の誕生日のお祝いをしました。ちょうど誕生日当日、イタリアン【Amabile】で…

而今（じこん）「純米吟醸」雄町火入れ2019BY

三重県の木屋正酒造合資会社さんが醸す、而今（じこん）「純米吟醸」雄町火入れ2019BYを飲んだ感想。この艶♪。これは睡蓮のしずくだ。中心部分の黄色の色艶は正に雄町のそれで、花のシベとは思えないほどの美しさ。八重に咲きながらもヨレがなく端正で、透明感がある。葉は丸い柔らかな色合いのブラウンリーフ。

魚男 磨き（橋本）

なんか清々しいお天気になりましたね！ 今日は講座の手伝いで、昼間は自分も勉強だったので、品行方正な感じでした。（当然！） 夜はオットが気を利かせて...

梅田でサクッとはしご酒

大阪仕事２日目は、駅近の新しい飲食街へ行ってみた。エストのフードホールである。月曜日のせいか午後6時という時間のせいか、どこもわりと空いていた。その中で、2/3ぐらいお客さんが入ってたので、人気店やとわかる｢三徳六味｣さん。厨房を囲むコの字のカウンターは、ほぼ

醴泉（れいせん）「純米吟醸」酒無垢R1BY

岐阜県の玉泉堂酒造株式会社さんが醸す、醴泉（れいせん）「純米吟醸」酒無垢R1BYを飲んだ感想。このあっさり甘味と、意識させない酸味のバランス。これは、アガパンサスだ！。中心から八方に広がりを見せるが、開ききる直前もまた美しい。

地鶏の炭火焼が旨い人気店で

先週大阪で仕事があったんで、とても大切な大阪の友人と久しぶりに会うことになった。軽くご飯でもと、連れて行ってくれたのは「一心」さん。御堂筋線東三国駅からすぐのとこにある焼き鳥屋さんで、超人気店らしい。コロナ以前は予約してもなかなか入れなかったとか。この日

スパークリングワインでブランチ♪@下界の自宅にて

部活キャンセルの電話をしたあとは、ブランチ的に飲む準備をし、南オーストラリアのコチラを開けました。値段のワリに、レベルが高いです。マジ。 アテは、ト...

ニラレバ炒め！from 日高屋

明日のAM中は、雨ですね…。 トホホ。 今日は日高屋から、ニラレバ炒めをテイクアウトしてきました。レバーが食べたかったんです。今日のランチは、ツナ...

ランス観光＊大聖堂が見えるビール店

3月3日（火） ヴーヴクリコとティタンジェを訪問した日の夕方です。 お昼はガッツリチーズがデザートに出た、デカ盛りランチだったので、夜はビールだけにし...

二毛作立ち飲みから軒先立ち飲みへ

先日、打ち合わせで府庁の北方面へ行ったのを幸いと、帰りに下長者町西洞院を東へ行った「井倉木材さん」へ寄った。コロナ禍以降、午後４時から開いてるのがありがたい。めちゃ人気店やけど、この時間なら空いててすっと入れるしね。井倉木材は有名なのでご存じの方も多いと

常山（じょうざん）「純米大吟醸」超辛

福井県の常山酒造合資会社さんが醸す、常山（じょうざん）「純米大吟醸」超辛を飲んだ感想。前に出てくるお酒ではないので、派手な子たちと合コンしてはいけません。奥ゆかしい佇まい。もう一度注意深く含む。もうこの時点で釘付けです。あの目力ですっかりやられてます。これは、クレマチスだ！。何という表情、口中にはすでになくとも、脳裏に焼き付く描写。

国技館ヤキトリ @オンライン飲み会

今日は職場のオンライン飲み会でした。 全員オンライン仕事の日だったので、18時半に始まりました。 オンライン飲み会のために、今日は八王子の駅で、コ...

柿渋で二日酔い知らずに

★★一日一回、ここをポチッとよろしく！お勧めブログ満載よ★★なにかと飲む機会の多い私（と言うか、毎日）、お酒のサポートサプリがあったらつい試しとうなる。今回、モラタメさんで試したんが「柿ダノミ10袋（1袋2粒入）」である。これ、住江織物さんという会社の製品

青煌（せいこう）「純米吟醸」雄町生原酒

山梨県の武の井酒造株式会社さんが醸す、青煌（せいこう）「純米吟醸」雄町生原酒を飲んだ感想。甘味優勢で酸と絶妙な鈍角で交わる。瑞々しく軽快な雰囲気、この気品、これは雨中のシェイラだ。オリエンタルユリなだけに妖艶さも兼ね備え、雨滴は瑞々しく細部にまで気遣った描写を見せる。

ひとりダイバーシティが大事！

こんばんは！ 今日は、19時からのオンラインセミナーに出るために、職場を18時過ぎに出たのに、電車が遅れ、乗り継ぎが超悪く、7分遅れでzoomに入った。...

【番外】激渋食堂 - 中華そば・おそば「福幸軒」＠東久留米

今回はよく行く銭湯の近くにある鉄オタ蕎麦屋「福幸軒」。 突き当りの座席はリアル列車のシートで食事ができる。そば以外に中華系メニューも豊富。

中国★無錫｜まさかの主役欠席の歓迎会☆日本料理【福娘】(2020.07.07)

ニーハオ！R-pandaです。7月7日(火)この日は、呑み友N野さんの会社の新規赴任者N尻さんが無錫入りされたので、私達呑み友達で歓迎会をしよう！ということに…

サイゼリアでワインがぶ飲み！！@日曜の遅いランチ

日曜日の遅いランチはサイゼリアへ。 ２時過ぎているのに、満席で少し待ったよ。 今日は、ランブルスコをがぶ飲みするのが目的だった！！ 山ではア...

LAWSONのカップケーキ♪

昨日のオヤツです。 LAWSONのカップケーキ。 もちろんワイン付き。（笑） 今日もびしょ濡れ部活だった「ううううう」な気持ちを癒してくれま...

夕はんはケンタッキー♪ そろそろ食いたいって思ってた。

今日の夕はんは…。 ケンタッキー？！(ﾟ∀ﾟ) オットが買ってました。へー50周年か。昔ケンタッキーができた時は「誰がそんなもん買うねん」と思った...

SNSつぶやき+おもしろ画像

最近の私がSNS（ツイッター・Facebook・Google+・mixi）等でつぶやいた事を最後に拾った女子高生：JK達のおもしろ画像や爆笑画像等で写真ブログです。

妻の過去や極秘情報

[妻の行動] ブログ村キーワード 非常災害たる西日本豪雨で暑い夏が来てるが、被災者の方々へ激励したいと思い、佐賀県出身の妻の男勝りのおもしろい妻の行動や過去の小学生時代の妻の極秘情報を披露したい。この僕が使用していたトランクス（下着パンツ）を妻が短パンとし