酔っ払いブログ

南部美人（なんぶびじん）「大吟醸」斗瓶囲いしずく酒2019BY

岩手県の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）斗瓶囲い「大吟醸」しずく酒2019BYを飲んだ感想。この高貴さは「アネモネ」だ。繊細で美しい花脈は、肉眼を超えるほどの描写を脳裏に焼き付ける。

今日は飲んだ…！(;・∀・)

こんばんは！ 今週は平日飲まずに終わるかな～？？と思っていたけど、アカンかった。 やたらピーマンが残っていたので、ピーマンだらけ。オットはうどんに...

羽根屋（はねや）「純米吟醸」煌火（きらび）生原酒2019

富山県の富美菊酒造株式会社さんが醸す、羽根屋（はねや）「純米吟醸」煌火（きらび）生原酒2019を飲んだ感想。この気品、妖艶なイメージもあるが、あくまで上品。これは胡蝶蘭だ。花弁の質感も感じる描写だが、ぼこぼこと凹凸があるわけではなく、テクスチャーに留めているところがエレガント♪。

南部美人（なんぶびじん）「純米大吟醸」結の香2019BY

岩手県の株式会社南部美人さんが醸す、南部美人（なんぶびじん）「純米大吟醸」結の香2019BYを飲んだ感想。この安定感。高貴なイメージも降臨し思い浮かんだ「カンパニュラ・メディウム」。ラテン語で釣り鐘という意味ですが、この色！、そして質感♪。

沢の鶴　100人の唎酒師

灘の銘酒・沢の鶴さんから「100人の唎酒師」というお酒をテイスティングして、感想を送るようにとの案件を頂戴した。本格的な販売は９月とのことで、現時点ではまだ非売品の貴重なお酒である。届いた包みを開け、まず思たのは「パッケージがかわいい」。沢の鶴さんは創業300

津島屋（つしまや）外伝「純米大吟醸」四十四才の春

岐阜県の御代桜醸造株式会社さんが醸す、津島屋（つしまや）外伝「純米大吟醸」四十四才の春を飲んだ感想。

ゆきの美人（ゆきのびじん）「純米吟醸」愛山麹

秋田県の秋田醸造株式会社さんが醸す、ゆきの美人（ゆきのびじん）「純米吟醸」愛山麹を飲んだ感想。この計算されたような酒質設計！、これは！、Carl Zeissのアポゾナーで捉えたベニバスモモだ。時期的にも桜の陰に隠れ、派手ではないが何となく落ち着く佇まい。程よく奥行きもあり、ずっと眺めていられそう。

ひとり宴会

八王子から電車で帰って、ひとり宴会！！ 帰ってきたらオットはまだ寝ていた…。ま、しょうがないね。 なので1人で、買ってきた食べ物半分出して、宴会で...

つい晩酌。（昨夜のワタシ）

仕事、終わらへんねん！ 夜やろうとしたけど、断念。（笑） で、ついグリラべを飲むことになった。（因果関係不明…ですね。言い訳タロウです） 昨夜の...

越乃雪月花（こしのせつげつか）「純米大吟醸」斗瓶取り雫

新潟県の妙高酒造株式会社さんが醸す、越乃雪月花（こしのせつげつか）「純米大吟醸」斗瓶取り雫令和2年産酒を飲んだ感想。フレッシュフルーツのイメージもあれど、メリハリと言うほど起伏は激しくありません。これは、ネモフィラだ。淡いイメージはあっても、シャープさを損なっているわけではなく、爽やか。

東北の幸で家飲み

今が旬やし、牛乳瓶うにを取り寄せた。岩手県宮古市の特産品である。生うにやからけっこうお高いが、150gみっちり入ってる。もちろん塩水加工なのでミョウバンの苦みもないはず。もうこのフォルムを見ただけでヨダレが出てきた。ワクワクワク・・・お隣の宮城のねーさん様

アイランドコラーダクリームエール　ピナコラーダにインスパイアされたハワイアンビール。　

夏夏夏夏ココナッツ！【アイランドコラーダクリームエールの色味、香り、味を徹底レビュー】 コナブルーイングの世界観が爆発した、傑作リゾートビール。　ココナッツとパイナップルの甘いアロマが大暴走！　ビアカクテルみたいな、ごっつ不思議なビールやでぇ。

Pニク ☆ 遠い思い出の味

結婚したばっかりの、むかーし、オットが福岡で、あるお店に連れて行ってくれた。学生時代に来ていたお店らしい。そこで出た「Pニク」というつまみに似たものを、今...

スパイシーラムタコス

先日オットが間違えてタコライスを買ってきたが、今日はちゃんとタコスを買ってきた。スパイシーラムタコスだって！ 正直イマイチだった。(´・ω・`)ここ...

本日は晴天なり。カタバミとの終らぬ戦い。

午前中は山で草抜き。いや「草むしり」っていう言葉の方がしっくりきます。カタバミをずっとむしってました。（焼け石に水な感じでしたが） 首の周りには保冷...

スーパーで買ってきた安い泡。

昨日、スーパーへ行ったら、なんと1990円（だっけな？2000円以下だった）のシャンパーニュを売っていた。もう一つ上のランクのは2990円だったと思います...

楽器正宗（がっきまさむね）「本醸造」中取り

福島県の合名会社大木代吉本店さんが醸す、楽器正宗（がっきまさむね）「本醸造」中取りを飲んだ感想。この色とりどりの花畑のような華やかなメリハリ。これはチューリップに寄り添うネモフィラとリナリアだ。口中で繰り広げられる、美しい色合いと描写力。

ランチは天ぷら☆オットが「てんや」からテイクアウト！

キムチを食っていたら、オットが「今日天丼が食いたい」と、珍しく「てんや」に買い出しに行った。 えー！？もっといいものが良いんだけどな…イケメンパエリアと...

キムチとグリラべ。

今日も雨が降り出す前に、歩きに行きました。 涼しくて風が強かったけど、動いてスッキリ！ 朝ごはんはコーヒーだけで、出かけたので、帰ってからグリラべ...

ポテチ

オットはポテチが好きなので、オットのためにいつもポテチが買ってあります。今週は忙しかったので、オットは仕事が終わったとたんに、晩ごはんを食ったあと、ポテチ...

エクセル画で大衆酒場「岸田屋」＠月島

「東京三大煮込み」の一角、月島の老舗居酒屋「岸田屋」。 料理だけじゃなくて見事な飴色の店内に身をゆだねてまったり酔えます。外の喧騒や待ち客のプレッシャーも感じさせない素敵な酒場だ。 パーツ数583。

わたし的・山芋の新しい食べ方

山芋は、とろろにするか、千切りにしてかつお節と醤油で食べるかしか知らなかった私。（実家ではそれしか出てこなかった…と思う）何かもっと美味しい食べ方は無いかと友人に聞いたら、クラシルでいいのみつけましたよー！と。輪切りにした山芋を両面焦げ目がつくまで焼く。山芋を一度取り出し、とろけるチーズがぶくぶく言ったら上に載せる。ひっくり返して、チーズが全体にとろりとかかればOK！食べる前に胡椒をふって完成です！...

マルカのビールは大阪で一番旨い。　北堀江のオシャレマイクロブルワリーの魅力とは。

生のシャインマスカット果汁飲んどるみたい！【マルカのヘイジーIPAの色味、香り、味を徹底レビュー】 わしが大阪で一番旨いと思っとるマイクロブルワリーの「マルカブルワリー」が醸造するヘイジーIPA。　信じられへんくらいジューシーでフレッシュなビールやでぇ。

【薫風】　酒のやまいち限定ビール。　販売店は世界でたった一つ！

想像を超えたクオリティと満足感！【薫風の色味、香り、味を徹底レビュー】 酒のやまいちでしか手に入らへんファーイーストブルーイングの超限定ビール！　期待を遥かに超えた満足感。　単なるチープなコラボビールとは一味違う仕上がりや。

作・甘酒ヘイジーIPA　伊勢角屋麦酒と清川清三郎商店の最強コラボビール！

日本を代表するヘイジーIPA！【作・甘酒ヘイジーIPAの色味、香り、味を徹底レビュー】 伊勢角屋麦酒と清川清三郎商店がコラボした奇跡のビール！　銘酒「作」の酒粕が醸し出す、見事な甘みとフレーバー。　三重県の2大巨頭がタッグを組んだ至高のビールここにあり。

中国★無錫｜日本料理【福娘】カウンター席で…(2020.04.22)

ニーハオ！R-pandaです。4月22日(水)また呑み記事遡ります。親分と暇日広場へ。。。最近、以前に比べて外食が減ったR-pandaですが実は頻度が高い…日…

中国★無錫｜韓国焼肉【明洞火炉】からのイタリア料理【Amabile】(2020.04.21)

ニーハオ！R-pandaです。今日は母の日でした。先日書いたエスティローダーの化粧品セットを受け取った母から、喜びのメールが来ました。喜んでもらって、良かった…

ヒメジョンの季節になりました@宮ヶ瀬

今日も午前中は草抜き！ 一応、菜っ葉のような雑草は抜き切りました。まだカタバミがいっぱいありますが、キリがなくて、いったん今日はここまで！ ハルジ...

「その手があったか？！」とオットが言ったテイクアウト@ 奥の掌

先日、オットと一緒に散歩をしたとき「ここもテイクアウトやってるじゃん？」とオットに教えたお店、奥の掌。昔はよくオットと、会社の帰りに、夜遅くなったとき、行...

中国★無錫｜《NEW》スペイン料理→イタリア料理【Amabile】改装オープン♪呑兵衛㊙︎大作戦！

ニーハオ！R-pandaです。4月18日(土)新型コロナ感染拡大防止の外出自粛、飲食店の営業停止という長い長い自粛期間を経て、その間に店舗改装しているお店もチ…

中国★無錫｜大衆酒場【かどや】㊙︎卑しい呑兵衛の悪だくみ(2020.04.17)

ニーハオ！R-pandaです。4月17日(金)また随分前の呑み記事に遡ります。ただ今回は、チョット内緒にしたい話ですが、面白いコトになったので、どうしてもUP…

あれから。結局フレッシュネスバーガー

昨夜の続きです。(ﾟ∀ﾟ) オットに愛情あふれるコメントを、ありがとうございました！ あれから、オットが買ってきたのは、フレッシュネスバーガーでし...

今日はこどもの日？！青空に乾杯♪

朝から3時間草抜きして、疲れきり、もう草抜きはやめて、ワイン飲んでるところ！ ヽ(´▽｀)/ 下界のコンビニで買ってきた、ワッフルがオヤツ。柏餅の...

旬菜で家飲み（ここんとこずっと）

今のシーズン、市内某所には笹竹がようけ伸びている。それをいただいて塩茹でし、わさび醤油で食べる。笹竹はアクが少ないので、ちょっと茹でただけで食べられるのだ。普通の竹の子より野趣があっておいしい。豆ご飯を炊いてヒジキを煮て、冷蔵庫を整理して鰺の干物を焼き、

・アメリカ・色々な出会いとワインバー♪シンシナティ⑩

   先日お伝えした、美味しいものいっぱいのフィンドレー マーケットの向かいにステキなバーがあります まだ夕方ですがオープンと共に入ると～    "Zombi…

・スペイン・El Bornの隠れ家ワインバー♪バルセロナ〈56〉

夜のバルセロナ、El Bornエリアです通りを歩いているうちに、不思議なエントランスの、隠れ家のようなワインバー/レストランを発見面白そうだったので、入ってみ…

Le Corton 2003 ＆ チキンのトマト煮 ♪

今日は特別な日です。 祝日に、家で夫婦で「ニ密状態」（笑）なんて、めったにあることではありません！(ﾟ∀ﾟ) なので、ランチは早めに、鶏もも肉のト...

LINE飲み会

昨夜は入社同期の連中とLINE飲み会。ZoomじゃなくてもLINEでできるとは知らなんだ。出席者は同じ支店配属に配属になったあと、延々と遊び倒していた連中。6人出席。横浜・鎌倉・大阪・福岡・熊本・沖縄と見事にバラついております。ワタシのお供は麦焼酎「隠し蔵」。麦なんですけど、結構パンチの効いた香りがたまらんので、日本酒禁止中の今はコイツがお友達。ほんとコイツラとは公私ともに仲良くさせてもらっているし、いつ飲んでも楽しい。なので電話会議スタイル飲み会なのに、酔いと相まってどんどんでかい声でがなり立ててしまっていた模様。うっひゃっひゃっひゃーー！！でYuさんから白い目を向けられる始末。スゴく楽しい時間を過ごせたけど、奥さんからちょっとご近所迷惑でしょ！とお説教を頂いてしまいました。そのあとしょんぼり一人でハイボール...LINE飲み会

スーパーのお寿司と美味しい日本酒♪

オットが会社へ行ってしまったので（大丈夫か？）、草抜き後の一人ランチです。今日もまた、冷やし中華ひとつ作るのが面倒になってしまったワタシ…。(´・ω・`)...

有名な日本酒が安く飲める「日本酒原価酒蔵」に行こう！デートや様々なシーンにも使える便利なお店です！

日本酒が好きな方には是非知ってほしいお店があります。そのお店の名前は「日本酒原価酒蔵」です。このお店、有名日本酒を原価で飲めますし、お店自体も清潔感があり禁煙ですのでデートにも使いやすいです。またチェーン店のため、東京だけでなく、横浜、大宮

ホワイトアスパラガスに溶かしバター♪

セミナーも、その他の仕事も、終わった！！ 今日は運動して、買い物して、蕎麦食べて、勉強して仕事した。 そしてなんと買い物へ行ったら、ホワイトアスパ...

【Stay Home】だれでも描けるエクセル画～サッポロ赤星

コロナ禍でStay Home漬けで、やること も枯渇してきたなら、PCのエクセル使ってエクセル画やってみませんか？ エクセルあれば、特別な道具やアプリは不要。描きやすいビール瓶の例で描き方説明しますー。こちらパーツ数91。